O princípio de trabalho do secador de congelamento é baseado nos três estados de água, a saber, sólidos, líquidos e gás. O secador de congelamento primeiro congela o material a ser seco abaixo da temperatura do ponto triplo (geralmente -40 grau para -50 grau) e depois sublima a água sólida no material diretamente no vapor de água sob condições de vácuo para remover a água.
Etapas específicas
Freejamento de material: coloque o material a ser seco na caixa de material do secador de congelamento para congelamento, de modo que sua temperatura caia abaixo do ponto de congelamento, fixa a água no material e impede o fluxo e a perda de água líquida no processo subsequente.
Vacuum desumidificação : Inicie o sistema de vácuo para aspirar a caixa de material para colocar o material em um estado de baixo vácuo. Sob condições de vácuo, a água no material se sublima diretamente do sólido ao gás.
Eating e secagem: Para acelerar o processo de sublimação da água e garantir que a temperatura do material não esteja muito alta, o sistema de aquecimento aquece adequadamente o material. O sistema de aquecimento geralmente usa óleo de transferência de calor ou outro meio de calor para transferir calor para o material uniformemente através da condução de calor.
Colção de umidade : O vapor de água sublimado entra na armadilha fria (armadilha de água) através de um tubo de vácuo, onde se sente em cristais de gelo quando encontra frio, alcançando assim a coleção de umidade.
