Linha de produção de batatas fritas
Esta máquina de fabricação de batata totalmente automática inclui: elevador, máquina de limpeza e descascamento, linha de colheita, máquina de corte de tira, máquina de branqueamento, drenagem de vibrações, secagem de ar, máquina de fritar, linha de refrigeração de ar, máquina de tempero, máquina de embalagem.
A máquina automática de fabricação de batatas fritas é adequada para cantinas pequenas e médias, empresas de alimentos, supermercados, fábricas de alimentos para lanches, empresas de processamento de alimentos, etc. Todo o conjunto de batatas fritas que fabricam máquina pode ser personalizado de acordo com as necessidades específicas dos clientes para obter desempenho e funções de saída. A máquina de fabricação de batata totalmente automática tem as vantagens de alta produtividade, baixo investimento único, baixo consumo de energia, múltiplas funções, operação simples e manutenção conveniente.
Características
1. Operação simples, uso conveniente e baixa taxa de falhas.
2. Controle de temperatura do computador, aquecimento uniforme, desvio de temperatura pequena.
3. O óleo pode ser usado por um longo tempo e manter fresco, sem resíduos, sem necessidade de filtrar, baixa taxa de carbonização.
4. Remova os resíduos durante a fritura para garantir a frescura do óleo.
5. Uma máquina é multiuso e pode fritar uma variedade de alimentos. Menos fumaça, sem odor, conveniente, economizando tempo e ecologicamente corretos.
6. O grau de acidificação da fritura é ruim e menos óleo residual é produzido; portanto, a cor, o aroma e o sabor da fritura são mantidos deliciosos e o sabor original é mantido após o resfriamento.
7. A economia de combustível é mais da metade do que a das máquinas de fritura tradicionais.
Batatas fritas fazendo etapas da máquina
O processo de processamento das batatas fritas industriais de batata é composto principalmente de limpeza e descamação, fatia, lavagem, branqueamento, desidratação, fritar, degrescência, tempero, embalagem, equipamentos auxiliares e assim por diante. O processo específico da linha de produção de batatas fritas: levantamento e carregamento → Limpeza e descamação → classificação → Flicication → lavagem → enxaguamento → desidratação → resfriamento de ar → fritar → deoiling → resfriamento de ar → Tempero → Transporte → embalagem.
01
Elevador -Levantamento e carregamento automáticos, convenientes e rápidos, economizando mão de obra.
02
Máquina de limpeza e descamação -Limpeza e descamação automática de batata, economia de energia.
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Linha de colheita -Remova as partes podres e sem caroço das batatas para melhorar a qualidade.
04
Slicer-fatiamento
05
Transportador -Levante e transporte as batatas fritas para a máquina de lavar
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LavarLimpe o amido na superfície das batatas fritas.
07
Máquina de branqueamento -Inibe a atividade das enzimas ativas e proteja a cor.
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Dreneador de vibração- Remova os resíduos muito pequenos e vibre para remover o excesso de água.
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Linha de resfriamento de ar- O efeito de resfriamento de ar remove a umidade da superfície das batatas fritas e as transporta para a máquina de fritar.
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Máquina de fritura- Fritar para colorir e otimizar a textura e o sabor.
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Drenador de óleo de vibração- A vibração remove o excesso de óleo.
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Linha de resfriamento de ar-Para remover o óleo e esfriar - sopra o excesso de óleo na superfície e esfrie totalmente as batatas fritas para que elas possam entrar na máquina de aromatizante.
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Máquina de aromatizante- Funciona continuamente, pode alimentar e descarregar em um horário fixo.
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Máquina de embalagem- De acordo com o peso da embalagem do cliente, a embalagem automática de batatas fritas.
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