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Descrição dos produtos
Máquina de bater e empanar um equipamento especializado projetado para revestir ingredientes alimentícios com massa e revestir com farelo na área de processamento de alimentos. Adota tecnologias de pulverização e laminação, que podem pulverizar uniformemente a massa na superfície dos ingredientes alimentares e, em seguida, revestir com precisão uma camada de farelo para formar uma crosta crocante. Sua estrutura é compacta e a operação é simples. A proporção e a espessura da massa e do farelo podem ser ajustadas. É adequado para vários cenários de processamento de alimentos, como carne, produtos aquáticos e vegetais.
Vantagem de produtos
Aplicação de Produtos
A aplicação da máquina de empanar e empanar cobre principalmente as áreas de processamento de carne, produtos aquáticos e vegetais. As aplicações específicas são as seguintes:
Processamento de Carne
Pedaços / bifes de frango: Através da aplicação da máquina de massa e farinha, a massa e a farinha são revestidas uniformemente para formar uma camada externa crocante, que retém a umidade da carne e melhora a textura após fritar ou assar (como ficar crocante por fora e macio por dentro).
Processamento de produtos aquáticos
Pedaços de peixe: A massa protege a textura da carne do peixe, evitando que ela se quebre, ao mesmo tempo que confere uma textura dourada e crocante após a fritura.
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